Telephone Booth: July 2020

Friday, July 31, 2020

FRANCIA 6: Villefranche Sur Mer Y Niza

21 de septiembre de 2017

Abandonamos el interior de la Provenza y llegamos a la Costa Azul, donde empezamos explorando el encantador pueblo de Villefranche sur Mer. A primera hora de la tarde fuimos a Niza, y pasamos el resto del día paseando por la Vieux Nice y por su paseo marítimo.

Aquella jornada tocaba abandonar las Gargantas del Verdon, donde habíamos pasado dos días geniales descubriendo sus paisajes. Y también tocaba abandonar la región de la Provenza y empezar a explorar la Costa Azul. El primer objetivo de esta zona fue Villefranche sur Mer, un pintoresco pueblo situado muy cerca de Niza. Nos costó mas de dos horas llegar, y tuvimos que dejar el coche en un parking situado en la playa de Marinières. Aunque Villefranche sur Mer ha crecido mucho gracias al turismo, su compacto casco histórico ha sabido conservar su auténtico ambiente de pueblo de pescadores. La Quai de l'Amiral Courbet recorre su fachada litoral formando un bonito conjunto de pequeñas casas llenas de terrazas, donde se respiraba un tranquilo ambiente festivo, atrás había quedado el mes de agosto y sus tediosas aglomeraciones. Desde esta calle parte una red de callejuelas tierra adentro, y la mejor forma de explorarlas es deambular sin rumbo. El ambiente por ellas es totalmente diferente, es mucho mas tranquilo y auténtico, con gente local dirigiéndose a sus quehaceres y tiendas de barrio.

Villefranche sur Mer desde su playa

Paseo marítimo de Villefranche sur Mer

Callejuela del centro

Una de las calles mas auténticas del centro es la llamada Rue Obscure. Es una de los legados mas importantes de su época medieval, ya que en su origen era un camino de ronda que recorría por su parte interna las antiguas murallas de la ciudad. Hoy en día están perfectamente integradas en la trama urbana, y pasear por allí es fascinante. También lo es hacerlo por las otras callejuelas del centro, que están llenas de un gran número de lugares simplemente preciosos. Éste se extiende montaña arriba, por lo que las calles que suben son de escaleras, de forma que no hay coches por todo el centro. A nosotros nos encantó, y nos pareció uno de los pueblos mas bonitos y auténticos de la Costa Azul. El centro es muy pequeño y se ve enseguida, de forma que no hay excusa para no hacer una parada. Antes de irnos compramos en una boulangerie un croque monsieur y un hojaldre con queso de cabra buenísimos (3,90 €), ideales para cargar las pilas.

Rue Obscure

Recorriendo el centro de Villefranche sur Mer

Rincón del centro

A continuación hicimos los pocos kilómetros que nos separaban de Niza, donde íbamos a pasar el resto del día. El centro estaba hasta los topes de gente, y ante la imposibilidad de aparcar en alguna zona azul decidimos dejar el coche en el parking del centro comercial l'Etoile. Nuestro alojamiento no estaba muy lejos de allí, era el Hotel Star, un establecimiento básico situado a poca distancia de la Vieux Nice. Nuestra habitación era algo espartana, pero tenía todo lo necesario así que nos pareció bien para nuestras necesidades. El desayuno estaba incluido y consistía en pastas dulces, queso, pan, cereales, yogurt… No sería de la mejor calidad, pero cumplía su cometido de llenar el estómago. El precio fue de 87 € la noche, que puede parecer caro, pero alojarse en Niza lo es, así que nos pareció un buen precio.

Nuestra habitación de Niza

Enseguida nos lanzamos a descubrir los interesantes rincones que encierra Niza. Empezamos paseando por la avenida Jean Médecin, una calle muy animada gracias a la gran cantidad de tiendas que hay. Ésta da a la Place Masséna, una bonita plaza que limita el casco antiguo de la ciudad, llamado la Vieux Nice. De la misma forma que Villefranche sur Mer, es un laberinto de callejuelas donde el tiempo parece haberse parado. La diferencia es que Niza no es tan pintoresco, las casas son mas grandes y modernas, y tiene mas un ambiente de ciudad pese a sus estrechas calles. Aun así, nos gustó pasear sin rumbo por la Vieja Niza. En el centro hay algunas iglesias, y la mas interesante es la catedral de Santa María y Santa Reparata, con un interior barroco bastante espectacular. El día era caluroso, y para refrescarnos un poco compramos un par de helados en Fenocchio, una de las heladerías con mas solera de Niza, con mas de 70 sabores diferentes; decidimos arriesgarnos en probar dos sabores atípicos: cerveza y lavanda, y la verdad es que el sabor estaba muy bien conseguido y eran muy buenos.

Avenida Jean Médecin

Place Masséna

Vieux Nice

Tranquila plaza de la Vieja Niza

Catedral de Niza

Explorando la Vieja Niza

Después de patear a fondo la Vieux Nice, subimos hacia al Parc Du Château, situado en una colina al este. Sus fragantes jardines envuelven los restos de un antiguo castillo. Lo mas interesante es el mirador que hay en su extremo, con unas vistas fabulosas de la Vieja Niza. A continuación bajamos de la colina por su parte este hasta el barrio de Le Petit Marais. Antes era un barrio industrial y popular algo deprimido, ya que estaba situado junto al puerto de Niza. Pero desde hace pocos años se le ha hecho un lavado de cara y ahora es un barrio muy cotizado para los lugareños, así como un icono del movimiento LGTBI. El barrio no es nada turístico, así que está bien darle un vistazo y pasear un poco por él. En una de sus tiendas vimos que vendían socca, una especialidad local que teníamos ganas de probar, así que no pudimos resistirnos a pedir una. Es una especie de crêpe a base de harina de garbanzos y pimienta, con un sabor muy peculiar que nos gustó.

Vistas de la Vieux Nice desde Parc du Château

Le Petit Marais

Socca, una especialidad local

Acabamos la tarde paseando por el paseo marítimo por excelencia de Niza, la Promenade des Anglais. Se llama Paseo de los Ingleses porque fueron ellos quienes se encargaron de su construcción, ya que había una nutrida colonia de británicos que disfrutaba de los suaves inviernos de Niza. A aquella hora de la tarde la Promenade estaba llena de gente paseando o haciendo deporte. A lo largo de su trayecto se pueden contemplar algunos fascinantes hoteles de art déco, como el Negresco o el Méditerranée. Estos fastuosos hoteles le daban al paseo un aspecto totalmente diferente al de la Vieux Nice, mucho mas señorial y burgués. Lo único malo es la carretera de tres carriles por sentido que separa los edificios del paseo, que le hace perder parte de su encanto cuando hay tráfico. Pero a nosotros nos pareció un broche final fantástico para aquel día.

Promenade des Anglais

La noche empezó a despuntar y empezamos a buscar un sitio para cenar. Acabamos en la rue de France, una tranquila calle peatonal que tenía muchos restaurantes donde elegir. Elegimos la Taverne Massena, donde pedimos mejillones fritos y pollo asado. La comida no estuvo nada mal, y junto a una cerveza y un Perrier, la cena nos salió por 38.90 €, un gran precio teniendo en cuenta lo cara que es la ciudad.

Nuestra cena

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Puedes leer el resto de entradas de este viaje aquí

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Un Diseñador En El Paraiso

El diseño para la recreación, el turismo y la experiencia. Es el tema hoy de Raúl Guarderas desde su laboratorio creativo en la falda del Atacazo en Ecuador.

Quien es Raul Gualderas:

Diseñador industrial ecuatoriano, con más de 25 años de experiencia, iniciados nada menos que en la legendaria Olivetti, donde trabajó como asistente del diseñador de Ulm, Hans Von Klier tras estudiar en el Politécnico de Milán, en cierto momento de su vida en Italia conoce a quien fuera su principal maestro: el diseñador AG Fronzoni, con quien hizo un programa de Museografía y Montajes Efímeros. En esa relación retomó una tradición que ya traía de su país, por el diseño para el teatro -que viene de familia- y el campo donde se crió. La posada de Raúl al fondo el volcán Cotopaxi.

Su carrera:

En el Instagram de Sierra Alisos, se identifican los diseños de Raúl en su posada

Tras retornar a Ecuador en el año 91, trabajó con las empresas más importantes de la escena industrial de su país con productos que aún siguen en producción, especialmente en una empresa icónica ecuatoriana de muebles de oficina: ATU, donde conformó un equipo con los otros dos más destacados diseñadores de su generación: Rodney Verdezoto y Mario Arias, en un sensacional equipo de trabajo donde los acompañaban grupos satélites conformados por ingenieros y dibujantes que llevaban a la realidad complejos diseños en cuestión de semanas. En pocos meses reformaron el portafolio de la empresa, sus diseños tienen mucho que ver con el éxito y crecimiento de la misma y llegaron a ser exportados. No sabía entonces que una de las visitas comerciales a la empresa Vitra en su Museo del Diseño, en un entorno rural campestre, sería fuente de inspiración para el emprendimiento que ilustran las imágenes.

La cocina de Villa Alisos

Siguieron algunos años con su empresa, inicialmente en la buhardilla de la vieja casona familiar convertida en restaurante y centro cultural alrededor del teatro. Allí diseñaba y hacía escenografías, mientras atendía sus clientes externos, también como diseñador independiente escondido detrás de la marca Morf. Sin embargo, de ese periodo surgieron creaciones para empresas de varias índoles, como Edesa/Briggs, Hogar2000, Magnaforma, Renacenthal, pero también creaciones de espacios interiores referenciales en Ecuador, el caso del Museo Interactivo de Ciencia.

En estos últimos años ha estado bastante vinculado en los procesos de gestión gremial en el sector empresarial lo que lo llevó a hacer parte del equipo gestor y posteriormente director del Centro Ecuatoriano de Diseño. Pero ahora ha vuelto al campo a hacer el diseño soñado: La creación y gestión de una posada campestre desde donde lidera todo un emprendimiento turístico desde lo local apoyado y apoyándose en una región de enorme potencial.

En la acogedora sala del lugar, también una mesa de Raúl hecha con materiales reciclados, el diseño interior obviamente también es de su autoría.

Diseño en el turismo

La "industria sin chimeneas", ha tomado un nuevo auge y es una fuente de oportunidades inmensas para aquellos que con mentalidad creativa proyectan desde la concepción de lugares, eventos y oferta para los turistas. Posadas con temáticas locales muy inspiradas en lo local se organizan con personajes de la región para ofrecer otros servicios, como paseos, experiencias en la granja, culinaria con sabores locales y artesanía de recuerdo. Todo un paquete que implica el montaje de un complejo sistema que involucra un montón de gente de la comunidad, con la que Sierra Alisos se ha ido involucrando.

Sierra Alisos está tiene un clima medio templado y está situada a casi una hora de Quito[/caption] Ese es hoy el tema de Raúl, su estudio es un valle rodeado de montañas donde ocasionalmente recibe la visita incluso de osos de anteojos, pero a diario infinidad de pájaros, al fondo, el volcán Cotopaxi, uno de los puntos más lejanos al centro de la Tierra. Es en este lugar llamado Tambillo donde está su posada Sierra Alisos
El proyecto retoma la tradición de la arquitectura vernácula en tapia pisada de origen colonial, y un taller donde Raúl explora su material favorito, el Bambú Guadua del que ya se ven algunas construcciones dentro de su espacio. A partir de la ampliación de una casa rural existente y aprovechando la abundancia de este material natural en la región, el negocio se ha ido expandiendo a partir de sus diseños donde prima la calidez y practicidad.

Hacia un evento sobre diseño en el turismo

La experiencia alucinante de Raúl lo hace pensar en la idea ya en marcha de organizar talleres y experiencias inmersivas para diseñadores y emprendedores sobre el tema del viaje y el descubrimiento personal de habilidades a partir de su finca como cuartel general, explorando toda la región y sus diversos pisos térmicos y regiones con diversas características y culturas en materiales. La posada Sierra Alisos, deberá ser la primera sede del congreso latinoamericano de diseño para el turismo, que se está programando para final del 2018.

En este salón en guadua, diseñador y fabricado por el, Raúl sueña con hacer en equipo, diseño para el turismo. El próximo año estaremos allí probablemente[/caption] Pero no deja en absoluto su faceta de diseñador industrial, siendo crítico con el tejido industrial ecuatoriano, sigue trabajando ahora con madera, bambú guadua, materiales de fácil consecución en la región y con los cuales ha ampliado su posada haciendo -entre otros- una sala múltiple donde ya sueña en cursos y talleres alrededor del inagotable tema del diseño para el turismo, vocación del Ecuador y muchos otros países sudamericanos. Ya planea una torre de observación en bambú que con el apoyo de una universidades y organismos de la región y con diseño de estudiantes voluntarios, planea ejecutar en breve en metodología de taller. Muy en breve, Lacod estará informando de eventos y talleres en el lugar paradisíaco que Raúl Guarderas tiene como lugar de trabajo. More information

Ghana 6 (2017) El Santuario De Boabeng-Fiema

Cercopiteco (Cercopithecus lowei). C.M. Aguilar Gómez.

El santuario de monos de Boabeng-Fiema es un caso curioso de conservación en Ghana. Ver primates en las zonas forestales no es fácil. Además de la dificultad propia del medio boscoso, está la presión de caza para los mercados de carne de monte que se da en los bosques africanos.

En Kakum, a pesar de ser un lugar protegido, no logramos ver ningún primate desde las pasarelas del dosel. A veces se ven, pero tampoco es muy frecuente. Por eso, acudir al bosque que hay junto a las aldeas de Boabeng y Fiema es una oportunidad única en Ghana para ver algunas especies de primates.

Cercopiteco (Cercopithecus lowei). C.M. Aguilar Gómez.

En Boabeng-Fiema la conservación de los monos está relacionada con las creencias animistas de los pueblos del entorno. Se cree que el tabú de respetarlos, y por tanto no cazarlos, se originó hacia la década de 1830.

Según cuentan los viejos, sus dioses protectores persuadieron a los primeros pobladores para que cuidaran de los monos. A ojos de los aldeanos, ellos son los descendientes de sus dioses y por eso, mientras sigan ahí, les acompañará la buena fortuna. En 1975 incorporaron esas creencias a una ley y, desde entonces, protegen el bosque y sus monos de forma más "oficial".

Colobo (Colobus vellerosus). C.M. Aguilar Gómez.

Hoy en día la comunidad local ha desarrollado un plan de ecoturismo y ofrece la observación de estos animales como reclamo. Y los monos contribuyen ya que se pueden ver al borde mismo de la aldea. Se ha estimado que el bosque aloja unos 500 de cercopitecos de Lowe (Cercopithecus lowei) y 200 ejemplares de colobo de muslos blancos (Colobus vellerosus).

Los cercopitecos, acostumbrados a la llegada de los turistas, son los primeros en acercarse y los más descarados. Siempre dispuestos a recibir algún cacahuete de los visitantes, se mueven ágiles aunque guardando las distancias que para eso son animales salvajes.

Colobo (Colobus vellerosus). C.M. Aguilar Gómez.

La población local ha de ingeniárselas para echar a los cercopitecos de sus cultivos sin dañarlos. Un tabú es un tabú. Por su parte, la convivencia con los colobos es más fácil ya que tienen un dieta exclusivamente herbívora y no se interesan por los cultivos. Por ello, ante los turistas muestran bastante indiferencia. No mendigan nada. Se les suele ver engullendo hierba en el suelo o comiendo hojas en los árboles.

Los colobos, como todos los herbívoros, siempre están a falta de sales en su dieta. Dicen que no es raro verlos entrar a las aldeas para chupar los muros de barro de las casas para obtener minerales.

Malcoha (Poicephalus gulielmi). C.M. Aguilar Gómez.

El bosque santuario de Boabeng-Fiema tiene 5 kilómetros cuadrados y se sitúa en la zona central de Ghana, en la transición de los bosques húmedos a la sabana. Un paseo por los alrededores nos permitió ver algunas aves comunes como el turaco gris occidental (Crinifer piscator), el cucal senegalés (Centropus senegalensis) o la carraca blanquiazul (Coracias cyanogasters).

También coloridos suimangas como el acollarado (Hedydipna collaris), el espléndido (Cinnyris coccinigastrus) o el cobrizo (Cinnyris cupreus) o un ave que me hizo especial ilusión ver, el malcoha africano (Poicephalus gulielmi), una de la familia de los cucos.Related news

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